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手机明版明日大富翁网·原本给马吃的草现在比肉还贵,南方人冬季主打美食,北方人吃不到

时间: 2020-01-11 17:05:48

手机明版明日大富翁网·原本给马吃的草现在比肉还贵,南方人冬季主打美食,北方人吃不到

手机明版明日大富翁网,今天介绍的这种蔬菜很特别,原本是给马吃的, 还是张骞出使西域从大宛带回来的,在上海被称为“草头”,而在兔兔这里被称为“秧草”。秧草,又名金花菜,也叫三叶菜,其实就是三叶草,很多人喜欢从一堆三叶草中找四叶草,认为找到四叶草就能找到幸福了,兔兔也曾经为此疯狂过一阵子,不过再尝试了上百次没有一次找到之后就放弃了。

然后兔兔发现这种菜能吃,就像打开了新世界的大门。别小看这种菜,现在市场的价格卖到了20元一斤,比肉都贵,北方人想吃都买不到的。做法也很简单,下面来看看吧!

|| 清炒金花菜 ||

【配料】

金花菜、大蒜、植物油、

食用盐、鸡精、

【步骤】

金花菜买回来之后洗干净备用。大蒜切好备用。

铁锅热油,放入切好的大蒜煸炒出香味。

放入洗干净的金花菜翻炒,金花菜含水量较少,所以炒的时候适量放点清水比较好。

金花菜,富含蛋白质,碳水化合物,钙铁磷等微量元素,能舒筋活络,和胃助消化。

金花菜是要趁没开花的时候炒着吃,等花开了,这道菜就从餐桌上消失了。

出锅之前放入适量食用盐和鸡精即可。

出锅装盘,一盘绿油油的清炒金花菜就做好了。

这道菜吃起来清爽可口,咬一口满嘴清香鲜美,金花菜除了清炒之外还能做鱼汤,用金花菜做出来的鱼汤格外鲜美,下次兔兔做了就写出来和大家分享哦。

大家吃过金花菜吗?

在你们的家乡有什么特色蔬菜呢?

欢迎在评论区和兔兔多多交流讨论。

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(责任编辑:匿名)

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